Por Juan Carlos Méndez Ramírez

Los Cabos, Baja California Sur – El alcalde de Los Cabos, arquitecto Christian Agúndez Gómez, asistió al evento gastronómico «Sabor a Cabo Rural», donde se rindió homenaje a las cocineras tradicionales de Baja California Sur y se entregó un donativo de 170 mil pesos al Cuerpo de Bomberos de San José del Cabo.

Agúndez Gómez destacó la importancia de que Los Cabos sea un destino de interés mundial, lo cual permite mantener altos estándares de servicios y atención para los turistas.

Acompañado por su esposa, Sol Delgado Moreno, presidenta honoraria de DIF Los Cabos, el alcalde celebró que este evento gastronómico se llevara a cabo en el «Día de la Familia», reconociendo a la familia como la base de la sociedad. Además, expresó su confianza en que el evento crecerá cada año, contribuyendo a difundir la historia local a través de su gastronomía.

El evento contó con la participación de cocineras de diversas zonas de Baja California Sur, como Loreto y El Delgadito, quienes mostraron su talento culinario a los asistentes. Las empresarias restauranteras Edith Jiménez y Carmen Carvajal, anfitrionas y organizadoras, agradecieron a las cocineras por compartir su sazón.

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